5 cosas que quizás no sabías sobre las formulaciones a base de plantas

Philip Caputo, director de marketing e información del consumidor de Virginia Dare, apareció recientemente en un Procesamiento de alimentos Preguntas y respuestas sobre la tendencia basada en plantas. En el artículo, analizamos los conceptos erróneos comunes en estas categorías, las barreras que los formuladores pueden enfrentar (y cómo superarlas) y lo que le espera a esta categoría en el futuro.

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