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Extractos

Construye un fuerte
Fundación sabor

Hands picking fruit from plant

Sabor de etiqueta limpia

Extractos, concentrados y oleorresinas de bebidas y alimentos

Líquido o en polvo. Extractos, aromas y concentrados. Cualesquiera que sean sus necesidades de ingredientes de alimentos o bebidas, la cartera de Virginia Dare Taste Foundations tiene la solución premium de origen sostenible.  

Nuestras fuentes estables y confiables de vainilla, té, café y cacao de primera calidad mantienen los más altos estándares regulatorios y un abastecimiento ético. Nuestro equipo técnico utiliza un proceso de extracción patentado para proporcionar perfiles de sabor consistentes sin importar el ingrediente crudo. De modo que sus productos proporcionen los delicados aromas y el sabor excepcional que exigen sus consumidores.  

Además de las opciones de extractos y sabores de etiqueta limpia, como natural, totalmente natural, sin gluten, sin alérgenos, sin PG y compatible con Whole Foods, Virginia Dare ofrece las siguientes certificaciones cuando estén disponibles.

Sabe a certificado:

Certificado Orgánico
o Cumple

Seguro de calidad
Orgánico Certificado Internacional

Certificado Fairtrade Internacional™

Certificado de Comercio Justo de EE. UU.™

BRCGS Seguridad Alimentaria
Calificación AA+

Comestible según la ley judía

halal

SMETA Nivel 4
– SEDEX

Vainilla

Como líder en proveedores industriales de vainilla, mantenemos un suministro constante de extractos, concentrados y oleorresinas de vainilla de primera calidad basados en un modelo sostenible construido sobre años de relaciones prácticas. 

¿Sabías?

Los perfiles de sabor de la vainilla dependen en gran medida del entorno durante el cultivo y el curado. La misma planta, tantos gustos diferentes. 

fruit tea

Simple. Natural. Básico. Los productos de té Virginia Dare aportan calidad, sabor y aroma a una amplia gama de aplicaciones. Natural y orgánico: producimos una amplia selección de extractos y concentrados de té, además de una cartera de perfiles de té de hierbas. 

¿Sabías?

Más allá de lo orgánico y lo natural, los consumidores quieren saber el origen de sus ingredientes. Nuestros ingredientes de té de origen único ofrecen la transparencia que buscas. 

Café

Sabor delicado. Aromáticos complejos. Nuestros granos de café se extraen para obtener lo puramente indulgente y lo limpiamente funcional. Al igual que la mayoría de los conocedores del café, nuestra selección de granos es justamente eso: selectiva. Ya sea para aromatizar alimentos o bebidas frías, siempre es un sabor premium. 

¿Sabías?

Los procesos de extracción del sabor del café impactan todo: sabor, cuerpo, aroma y acidez, lo que lo convierte en el paso más crucial en el proceso de desarrollo del producto.

coffee with cream pouring in

Cacao

Cacao de renombre mundial. Extractos de cacao y aromas de chocolate aprobados por el consumidor. Con una extensa biblioteca de sabores de chocolate que van desde terrosos hasta dulces y maltosos, y suficientes combinaciones para hacerle la boca agua, nuestra diversa cartera agrega calidad y dimensión a cualquier aplicación. 

¿Sabías?

El cacao y el chocolate tienen algunos de los perfiles de sabor más diversos, ofreciendo sabores que van desde mantecosos hasta tostados, cremosos y amaderados. Debido a esto, es un ingrediente ampliamente complementario. 

Vanilla ice cream

Idear.
Crear.
Innovemos.

¿Listo para comenzar? Nosotros también. Comuníquese para explorar oportunidades de productos, probar combinaciones de sabores o incluso conseguir una muestra.