INFORME BLANCO: Sabores para la nueva ola de bebidas y cremas de café

El café es un alimento básico de nuestras mañanas, por supuesto, pero rápidamente está encontrando su lujoso camino en otras partes de nuestro día. Las bebidas de café están experimentando un aumento en popularidad, atribuido a la disponibilidad de sabores nuevos y emocionantes y formulaciones convenientes y listas para beber. Las ventas globales de café representaron 64% del valor de ventas de bebidas calientes el año pasado, y los lanzamientos de nuevos productos para bebidas de café tuvieron una CAGR de 17,1% entre 2015 y 2019.

Nuestro informe técnico más reciente analiza cómo los sabores exóticos, los ingredientes funcionales, las innovaciones basadas en plantas y más pueden atraer a esta categoría floreciente.

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